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近紅外分析技術(shù)對茶葉中粗纖維、水分和灰分檢測的運用
茶葉中粗纖維、水分和灰分指標(biāo)與茶葉品質(zhì)密切相關(guān)。目前茶葉中粗纖維、水分和灰分的理化檢測方法具有方法成熟、準(zhǔn)確度高等優(yōu)點,但前處理過程復(fù)雜、耗時長、成本高、損傷樣品、存在試劑損耗,同時需要的儀器設(shè)備,限制了檢測效率。與傳統(tǒng)的理化檢測方法相比,近紅外光譜分析技術(shù)提高了檢測效率、降低了人員成本、不需要化學(xué)試劑,不損壞樣品,是一種綠色環(huán)保測試方式。本文采取近紅外光譜分析技術(shù),并結(jié)合化學(xué)計量學(xué)方法,開展了茶葉中粗纖維、水分和灰分含量的定量分析研究。
日本相馬光學(xué)soma茶葉成分的設(shè)備S-7100
緊湊，高性能的近紅外分光光度計，結(jié)合了我們公司的近紅外光譜技術(shù)。
在1秒/掃描下測量1200nm至2500nm的波長范圍內(nèi)的反射光譜。可以通過對測得的光譜進(jìn)行統(tǒng)計分析來計算和顯示組分。樣品旋轉(zhuǎn)機構(gòu)即使對于不均勻的樣品也能進(jìn)行穩(wěn)定的測量。
| 波長范圍 | 1200-2500m | |
|---|---|---|
| 波長分辨率 | 20毫米 | |
| 測量方式 | 近紅外光譜反射率 | |
| 測量速度 | 1秒/ 1掃描 | |
| 接口 | USB | |
| 身材 | 240（高）x 370（寬）x 242（深）/ 11公斤 | |
| 主機電源 | AC100-240V | |
| 能量消耗 | 200VA | |
| 測量例 | 被測物質(zhì) | 測量組件 |
| 大米/小麥 | 水分/蛋白質(zhì)/脂肪/纖維 | |
| 茶 | 總氮/水分/咖啡yin/茶氨酸 | |
| 堆肥 | 總氮/總碳/總磷/酸性洗滌劑纖維/可溶性氮 | |
| 泥 | 總氮/總碳/磷酸鹽吸收系數(shù)/堿轉(zhuǎn)化能力 | |
| 葉 | 水分/氮氣 | |
| 各種提要 | 水分/粗蛋白/粗脂肪/粗纖維/碳水化合物/粗灰分 | |
